MOSCATO VIURA
FAMILY SELECTION
Origen
El Family Selectio Moscato Viura tiene Denominación de Origen Protegida de la región de Valencia. Proviene de clima caliente fuertemente influenciado por el Mediterráneo. Estas viñas crecen en suelos de arcilla bajo muchas horas de sol.
Descripción
Selección de uva, despalillado, suave estrujado y maceración en frío de la variedad Viura. Selección y elaboración bajo la técnica de maceracióncarbónica de la variedad Muscat. Ensamblaje y fermentación bajo control de temperatura.
Características
Color: Amarillo con matices verdosos, muy brillante.
Aroma: Muy intenso y de gran complejidad, con un amplio abanico de aromas a frutas exóticas (lychees, maracuyá) y matices florales.
Sabor: Sabroso y aromático, envolvente pero fresco, muy persistente
Sugerencias de servicio
El Family Selectio Moscato Viura es un vino blanco muy aromático y de gran personalidad, ideal para acompañar ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas. También es un excelente aperitivo.